Die Greifenangler

[Russe]

Zutaten

* 4 Eßlöffel Mayonnaise
* 2 Eßlöffel Joghurt
* 1 kleine Zwiebel
* Currypulver
* 250 g frisches Krabbenfleisch
* gehackte frische Kräuter
* 6 hartgekochte Eier
* Selleriesalz
* Zitronensaft
* 1 Kästchen Kresse
* 4 Scheiben Vollkornbrot
* Butter
* 4 Gläser Malteserkreuz Aquavit



* Mayonnaise mit Joghurt dünner rühren, die feingehackte Zwiebel, Curry und Kräuter zugeben.
* Mit der Hälfte der Krabben vermischen.
* Eine tiefe Platte damit auslegen.
* Die Eier mit der Schale der Länge nach halbieren, mit etwas Selleriesalz bestreuen.
* Kranzförmig auf die Krabben setzen, in der Mitte die restlichen Krabben aufhäufen, mit der Zitrone beträufeln.
* Mit reichlich frischer gewachsener Kresse garnieren.
* Vollkornbrot, Butter und Malteserkreuz Aquavit gesondert reichen.
_________________
MUAHAHAHAHAHAHAH!!!! Rollbrettfahren

[Dunkler Dönermann]

Ah das ist aber leck er!
_________________
Wenn du keinen Döner magst, angel ich nicht mit dir!